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粽葉飄香，佳節(jié)情濃。為迎接端午佳節(jié)，弘揚傳統(tǒng)文化，同時增強團隊凝聚力，5月29日，四川經(jīng)緯教育管理集團有限公司工會精心策劃，在充滿文化底蘊與煙火氣息的酒城文化創(chuàng)意美食街，成功開展“傳承瀘菜文化，凝聚經(jīng)緯匠心——2025端午廚藝大比拼主題活動”。經(jīng)緯家人們歡聚一堂，在粽香與鍋氣中，體驗傳統(tǒng)習(xí)俗，展現(xiàn)非凡廚藝，共度了一段溫馨而充滿活力的美好時光。

粽香四溢，傳承端午情

活動伊始，便是端午傳統(tǒng)項目——包粽子。大家圍坐在一起，桌上擺放著翠綠的粽葉、雪白的糯米和細長的棉線。指導(dǎo)老師耐心細致，一步步地演示著包粽子的技巧：如何將粽葉折成漏斗狀，怎樣舀入適量的糯米，又該如何巧妙地將粽葉包裹起來，用棉線扎實地捆綁。

大家學(xué)得全神貫注，一開始，不少人手法生疏，粽子的形狀也是千奇百怪，但在互相交流和老師的指導(dǎo)下，漸漸熟練起來。大家一邊包粽子，一邊分享著自己家鄉(xiāng)的端午習(xí)俗，歡聲笑語回蕩在活動現(xiàn)場，讓這個傳統(tǒng)節(jié)日充滿了溫馨與歡樂。

瀘菜爭霸 展經(jīng)緯風(fēng)采

活動的重頭戲——“瀘菜廚藝大比拼”將現(xiàn)場氣氛推向高潮！各組隊員摩拳擦掌，躍躍欲試，瞬間化身為專業(yè)“大廚”，在廚房里展開了一場色香味形俱佳的較量。

走進后廚區(qū)域，一派熱火朝天的景象！大家分工明確，有條不紊地忙碌著。有人負責(zé)洗菜切菜，有人專注于掌勺烹飪，每一個動作都充滿了專業(yè)范兒。大家發(fā)揮創(chuàng)意，精心制作每一道菜肴，從食材的選擇搭配，到烹飪過程中的火候掌控，再到最后的擺盤裝飾，都傾注了滿滿的心血。